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为什么说“早酒晚茶”是大忌？
吃早点前后喝酒称之为早酒。在肠胃经过一夜的蠕动消化后需要补充水分时，喝酒是对肠胃的一种伤害行为，会对人的身体健康产生很大影响。 喝酒要讲究时间、方法。很多人喜欢喝烈酒，喜欢一口闷，这都是很伤身的喝酒方式。喝酒宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，肝的损伤就越严重。喝醉最伤的就是肝脏，所以，为了喝着酒长命百岁保护好肝脏还是很有必要的。
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多少度的白酒对身体最好？
最适宜饮用的、对身体最健康是40.9度的白酒。 因为白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小。 在中国，白酒的总产量上看，靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大，达到50%以上。在国外，美国研究认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。 因为白酒促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以日本还称白酒为“长寿水”。
